EastWest, Genève, 01/2010

* Conseillé *

Si vous recherchez le luxe à Genève sans trop vous faire étriper, réservez votre séjour à l'hôtel EastWest. Ce 4 étoiles, proche de la gare (à pied) et du Lac, vous recevra avec classe, discrétion et un service de grande qualité. Les chambres sont très confortables, la literie parfaite et aucun détail n'est oublié :
- câble (chaînes françaises par exemple)
- machine Nespresso à disposition
- Bar bien rempli
- accessoires complets dans la salle de bain (y compris une balance)
....
Même la petite bouteille d'eau est prévue lors de votre départ.
Le bar est très accueillant et il semble (car pas testée) que la restauration soit de très grande qualité car tenue par 2 grands chefs français : Jacques et Laurent Pourcel. Si vous souhaitez dîner également, pensez à réserver car le restaurant comprend peu de tables.

Pour en savoir plus : http://www.eastwesthotel.ch/

Trobador, Barcelone, 12/2009

* Conseillé *

Sur la Rambla à Barcelone, cette brasserie vous propose un menu extrêmement varié à base de cuisine traditionnelle catalane (croquetas de poulet, calamares, tortillas, anchois...). Le T-bone est également d'excellente qualité et parfaitement préparé.
Le cadre est un peu froid, mais à ce prix on ne peut pas tout avoir. Les prix sont très modérés malgré la situation. Ouverture pour le déjeuner à partir de 13h00. Le restaurant est grand mais pour le soir par précaution pensez à réserver.
Pour en savoir plus, cliquer sur l'image.

Rambla Catalunya, 2
Barcelona
Tél. : 93 318 40 41

Fratelli La Bufala, Barcelone, 12/2009

* Conseillé *

Un véritable Italien (* Pizzaioli Emigranti *) en plein cœur de Barcelone. Allez-y les yeux fermés. Leur spécialité ? La mozzarella di Bufala déclinée sous toutes ses formes. La pizza fine façon Napoli est un vrai délice. Les salades parfaites et copieuses, même le vin nous est bien conseillé. Le tout dans une véritable ambiance napolitaine. Les prix sont très corrects, que dire de plus vous n'avez pas le choix, allez chez "Fratelli La Bufala".

Paus Claris, 72
Barcellona (SPAGNA)
Tél. : 0034-934814963

Relais de Venise, Barcelone, 12/2009

* Déconseillé *

Tout le monde ou presque connaît l'Entrecôte (Le Relais de Venise) à Paris, Porte Maillot. Vous savez également que cette fameuse maison a décliné son concept dans plusieurs grandes villes européennes et notamment à Barcelone. Après avoir goûté quelques tapas et produits locaux, nous nous devions de tester cette Entrecôte. Les avis ont divergé. Je vous livre le mien :
La bonne nouvelle est qu'il est inutile de vous précipiter, car contrairement à son homologue français, il n'y a aucune queue. Le restaurant est quasi vide. 2 raisons à cela (à mon humble avis). Tout d'abord le catalan est très nationaliste et surtout la cuisine n'est pas à la hauteur :
- viande correcte mais mal cuite
- peu de leur fameuse sauce
- frites médiocres
- vin moyenSinon la déco, le service (en français) et la carte restent les mêmes.

Adresse : C/Pau Clar's 142, Barcelona, Espagne
Tél. : 93 467 21 62

Los Caracoles, Barcelone 12/2009

* Conseillé *

Los Caracoles (créé en 1835) est sans doute une des meilleures tables et une des plus connues de Barcelone. Ce n'est pas un gage de qualité me direz-vous ? Et bien cette fois-ci allez-y les yeux fermés. La carte est importante avec un grand choix de spécialités catalanes (croquettes, baignés de calamars, crème...) mais aussi de poissons (lotte éblouissante) et une grande spécialité de grillades cuites dans un BBQ géant visible de l'extérieur du restaurant.
Malgré la taille impressionnante du restaurant, n'hésitez pas à réserver : www.loscaracoles.es/

Hotel Regina, Barcelone 12/2009

* Conseillé *

Si vous cherchez un hôtel bien placé à Barcelone et que votre budget le permet (comptez un minimum de 190€ en fonction de la période pour une chambre double/nuit), n'hésitez pas et réservez à l'hôtel Regina. Les prestations sont d'un bon standing, le bar et les chambres sympas même si vous pouvez être surpris d'avoir le lavabo dans la chambre séparé de la salle de bain (mais finalement ce n'est pas gênant).Le seul bémol est le petit déjeuner si vous souhaitez être servi en chambre. Le résultat de votre commande sera aléatoire donc précisez bien (j'insiste!) ce que vous voulez prendre.

A 2 pas de la place de Catalunya et des Ramblas, sa situation est parfaite pour vous promener dans cette ville magnifique.http://www.reginahotel.com